唐山站本部食堂、京唐五站伙食团厨师面点服务项目业务外包招标招标公告

唐山站本部食堂、京唐五站伙食团厨师面点服务项目业务外包招标公告

招标编号：TSZ-2024019

    一、招标条件

    本项目为唐山站本部食堂、宝坻车间所辖大厂、宝坻、香河、玉田南、唐山西站（以下简称京唐五站）伙食团厨师面点2024年度服务项目业务外包招标，招标人为中国铁路北京局集团有限公司唐山站，资金已落实，已具备招标条件，进行公开招标。

二、项目概况与招标内容

2.1     项目概况

    （1）就餐人数：唐山站行管本部食堂用餐人数每天早晨约120人左右、中午用餐人数约150人左右，晚上用餐人数约25人左右。宝坻车间所辖大厂站每天就餐人数13人左右、宝坻站每天就餐人数20人左右、香河站每天就餐人数11人左右、玉田南每天就餐人数18人左右、唐山西站每天就餐人数11人左右（以下简称京唐五站）。本部食堂、京唐五站伙食团主要负责职工日常一日三餐及遇到旅客滞留等突发情况的应急供餐服务。为了增强食堂专业技术操作、及应急处置能力，同时提高饭菜质量，唐山站本部食堂行管本部需委派厨师一名、面点师一名，京唐五站需委派厨师各1名。

   （2）服务内容：乙方按照甲方本部食堂管理及就餐需求，每天安排2人（厨师1名、面点师1名）配合甲方做好行管食堂服务工作。早晨：面点三种以上，小菜三种以上、保证每周面汤、豆浆、豆腐脑、羊汤、粥等两种以上。并且上述用餐不允许重复制作。午餐:主食保证两种以上。菜品三菜一汤。必须保证最低一荤二素，每周不得重复制作。晚餐：主食保证两种以上。菜品一荤一素。同时配合甲方做好食堂卫生保洁等相关工作。 宝坻车间各站每天各安排厨师1名，配合做好宝坻车间各站伙食团厨师服务工作。根据甲方食谱安排制做相应主食、菜品，同时配合甲方做好食堂卫生保洁等相关工作。                     

   （3）服务工作时间：厨师、面点师：早：5:30- 12:30（含节假日）；晚：17:30- 18:30（含节假日）；具体由乙方按照劳动法规定依法合规安排劳动时间和休息休假时间，保证甲方实现合同目的（甲方除规定时间外遇有特殊情况如临时性用餐等，应在接到通知30分钟内抵达甲方工作地点，及时配合甲方做好供餐工作，做到随叫随到）。

2.2包件划分

本次招标共计1个标段，标段名称为：厨师面点服务外包，标段号为CSMDWB。

三、投标人资格要求

3.1     须在中华人民共和国境内依法注册，具有法人资格的服务商；

3.2     近三年内没有发生过重大质量责任事故；

3.3     本次招标投标人不得存在：

3.3.1        被工商行政管理机关在全国企业信用公示系统（www.gsxt.gov.cn）中列入严重违法失信企业名单。在投标文件中出具查询结果截图；

3.3.2        投标人及投标人法定代表人在递交投标文件之日起前3年内曾有人民法院生效判决、裁定认定的行贿犯罪记录，在投标文件中出具投标人及投标人法定代表人在“中国裁判文书网”（wenshu.court.gov.cn）的查询结果截图；

3.4     投标人近三年（2020年-2022年）财务状况良好，并附近三年（2020年-2022年）财务报表，新成立企业应附自成立至今财务报表。未发生与骗取合同有关的犯罪或严重违法行为而引起的诉讼和仲裁；近三年不曾在任何合同中违约或被逐；财产未被接管或冻结；

3.5     法定代表人为同一人的两个（及以上）的投标申请人不得同时投标，母公司、全资子公司及其控股公司或者存在管理关系的不同单位不得同时参加同一标的物投标；

3.6     本次招标不接受联合体投标。

四、资格审查方式

本次招标采用资格后审的方式。

五、招标主要日程安排

5.1     招标文件发售

5.1.1        发售时间：2024年2月2日15：00至2024年2月7日15：00。投标人须通过（https://cg.95306.cn）电子招标系统进行注册、下载招标文件等操作。（完成注册后，登录系统－招标（试）－购买文件须上传中国铁路电子招投标平台购买成功的电汇底单复印件）。

5.1.2        汇款方式：投标人须在中国铁物电子招投标平台（https://www.bidding–crmsc.com.cn）完成注册。在招标文件发售期间可通过“投标管理”完成汇款，并在系统中上传缴费凭证。投标文件支付方式只支持网上支付（个人网银或企业网银）。〔发票开具：将按照“系统管理”公司信息中录入的开票信息开具标书款发票（投标人须及时更新公司信息），待开具成功后，投标人通过“投标管理”中“电票下载”自行下载标书款发票〕。

5.1.3        文件售价：招标文件每标段售价100元人民币，售后不退。