
端午节临近,兰州粽子市场持续升温,各大商超、烘焙连锁门店与线上电商平台同步发力,散装粽、平价礼盒、特色养生粽、文化创意粽等品类全面上架,成为节日消费热点。
今年兰州粽市以传统打底、创新突围、健康主导、文化赋能为核心,价格亲民务实、口味南北融合、养生属性突出,为消费者带来兼具性价比、新鲜感与传统韵味的端午美食体验。
价格回归理性 平价化成主流
今年粽子市场最显著的变化,便是价格全面回归理性,平价化、简约化成为主流趋势。记者走访市区多家连锁烘焙店与综合超市发现,礼盒粽依旧占据节日陈列核心位置,价格区间集中在60元至500元,清晰划分为亲民、中端、高端三大梯队,包装转向简约、文艺、环保风格,更贴合当下大众消费审美。
在城关区一家爱礼蛋糕店内,多款端午粽礼盒吸引市民驻足选购,价位覆盖139元至496元。“店内239元情浓端午礼盒与299元鸿运粽礼盒销量领先,礼盒兼顾南北口味,搭配肉粽、甜粽与绿豆糕,组合实用性价比突出。”该店工作人员介绍,门店推出礼盒立减10元至80元优惠,大额团购满5000元可享8折优惠。
作为日常消费主力,散装粽价格稳定亲民,每枚售价6元至15元。
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