2026年食堂整体运营外包服务采购项目公开招标公告

(发布时间：2026-08-07)

项目基本情况

项目名称： 2026年食堂整体运营外包服务采购项目 项目编号： 000645-26ZB0912 项目类型： 服务 采购方式： 公开招标 所属行业分类： 制造业--铁路、船舶、航空航天和其他运输设备制造业--航空、航天器及设备制造 项目实施地点： 西安市高新区毕原一路912号 招标人： 西安鑫垚陶瓷复合材料股份有限公司 代理机构： 项目概况： 为进一步降本增效、优化后勤资源配置，西安鑫垚陶瓷复合材料股份有限公司拟将食堂整体运营（涵盖人力、食材、耗材、燃料等全部要素）整体外包，旨在引入专业餐饮服务商，借助其规模化、专业化运营能力，在保障员工就餐体验的前提下，有效控制并降低食堂综合成本。 其他： 无。

标段/包信息

标段/包名称： 2026年食堂整体运营外包服务采购项目 标段/包编号： 000645-26ZB0912/01 文件获取开始时间： 2026-08-07 17:00 文件获取截止时间： 2026-08-12 17:00 文件发售金额(元)： 0 文件获取地点： 截标/开标时间： 2026-08-28 09:30 开标形式： 线上开标 服务期（天）： 685 开标地点： 服务期说明： 685日历天（两年，法定节假日及周日根据公司生产情况而定）。 招标范围： 鑫垚股份食堂整体运营服务外包，采用整体外包、包干运营模式。供应商全面负责食堂日常运营管理，涵盖人力（包括项目经理、厨师、面点师、切配、服务员等全部岗位人员的招聘、培训及薪酬管理）、食材采购与加工、低值易耗品（含餐具、厨具、洗涤用品等）、燃料费用（燃气或甲醇等）等全部要素，服务内容包括保障员工工作用餐需求，并负责食堂现场管理、食品安全管理、厨房设备设施日常维护保养及食堂环境卫生保洁等全部运营事务，确保供餐服务安全、规范、有序运行。 供应商基本要求： 投标人须为中华人民共和国国内的民事主体。 供应商资质要求： 无。 供应商业绩要求： 投标人自2023年1月1日至投标截止日（以合同签订时间或合同执行期开始时间为准）须至少具有1个单项合同金额不少于300万元/每年的食堂或餐厅运营服务合同业绩（须提供合同首页、合同范围页、合同金额页、签字盖章页等材料，若合同中无法体现服务内容、年度合同金额，投标人在业绩汇总表中的说明可认定为有效业绩）。 供应商其他要求： 投标人中标后在正式运营前，须协助办理《食品经营许可证》（提供承诺函）。 供应商拟投入项目负责人最低要求： 无。 是否接受联合体投标： 否 备注：

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